Streama, hyr eller köp

Episode 30: Grekiskt 5

23min - Värme och generositet är ledorden på den prisbelönta restaurangen Alpha, där köksmästaren Peters innovativa matkonst inspireras av välbekanta smaker.

Episode 29: Grekiskt 4

23min - Alphas köksmästare Peter känner pressen när han tar sig an två motståndare i en moussakamatch.

Episode 28: Grekiskt 3

23min - Frasig deg och smält ost står på dagordningen för Alphas souschef Michael och två av hemmakockarna när de får i uppgift att göra grekisk spenatpaj – spanakopita.

Episode 27: Grekiskt 2

23min - Det står bläckfisk på menyn och Alphas kock Natalie utmanas av de tre kvarvarande hemmakockarna.

Episode 26: Grekiskt 1

23min - Fyra hemmakockar – med traditionella familjerecept i bakfickan – och lärlingskocken Matthew från restaurangen Alpha utmanar varandra på en duell med dolmar.

Episode 25: Kinesiskt 5

23min - Den prisbelönta restaurangen China Doll hyllar sina rötter genom att servera specialrätter grundade på traditionella recept, med spektakulära smaker.

Episode 24: Kinesiskt 4

23min - Kampen bubblar vidare när den sista kvarvarande hemmakocken ställs mot kökschefen Frank i en tävling om vem som kan laga den bästa versionen av terökt anka.

Episode 23: Kinesiskt 3

23min - Två hemmakockar och kocken Chris från China Doll slår knut på sig själva för att göra sina dumplings så goda som möjligt.

Episode 22: Kinesiskt 2

23min - I en intensiv matlagningsstrid gör China Dolls kock Wandy och tre hemmakockar en djupdykning i konsten att laga en hel fisk med smakrika sidorätter.

Episode 21: Kinesiskt 1

23min - China Dolls lärlingskock Wing och fyra hemmakockar försöker grilla fläskkött till perfektion och presenterar sina tolkningar av den kinesiska specialiteten char siu.

Episode 20: Italienskt 5

23min - Osteria Oggi utsågs till en av Australiens bästa restauranger under premiäråret. Här serveras klassiska regionala rätter med färska ingredienser – och oväntade smaker.

Episode 19: Italienskt 4

24min - Bara en talangfull hemmakock är kvar och nu är det upp till bevis mot Osteria Oggis köksmästare Andrew Davies. På menyn i dag: bistecca alla fiorentina.

Episode 18: Italienskt 3

23min - Det är dags att röra om i grytan när Osteria Oggis souschef och två hemmakockar skapar sina favoritversioner av polenta med ragu.

Episode 17: Italienskt 2

23min - Kocken Lawrence från Osteria Oggi och tre hemmakockar blandar till sina egna krämiga klassiker i en storslagen tiramisutävling.

Episode 16: Italienskt 1

24min - Fyra hemmakockar tävlar mot kocken Annika från pastarestaurangen Osteria Oggi, och i dag står det gnocchi på menyn.

Episode 15: Turkiskt 5

23min - Som en hyllning till Istanbul skapar Somer och hans team hos Anason traditionella och klassiska rätter med extra fylliga smaker och specifika tillagningstekniker.

Episode 14: Turkiskt 4

23min - En talangfull hemmakock jobbar sig upp i Anasons kulinariska hierarki och får mer kött på benen i en köfte-tävling mot köksmästaren Somer.

Episode 13: Turkiskt 3

23min - Anasons souschef Ozge och två hemmakockar utkämpar en hård strid om vem som kan producera den mest välsmakande versionen av imam bayildi, en rätt med fylld äggplanta.

Episode 12: Turkiskt 2

23min - Det är bakdags när tre hemmakockar och Anasons stationskock Inal tar sig an den populära gatumaten simit.

Episode 11: Turkiskt 1

23min - Från kebab till bakverk. Fyra hemmakockar och lärlingskocken Cagin från Istanbul-inspirerade restaurangen Anason serverar sina bästa räkrätter.

Episode 10: Afrikanskt 5

23min - Kökschefen Duncan från Johannesburg hämtar inspiration till Africolas meny från sina rötter, och introducerar djärva smakkombinationer i restaurangens unika rätter.

Episode 9: Afrikanskt 4

22min - Självutnämnda ”stamkocken” Pauline utmanar Africolas kökschef Duncan i en kamp om vem som kan servera den bästa varianten av hel fisk med fufu.

Episode 8: Afrikanskt 3

24min - Souschef Alistair ställs mot de två kvarvarande kockarna i en utmaning inspirerad av den smakrika delikatesskorven boerewors. Vem är den svagaste länken?

Episode 7: Afrikanskt 2

23min - Africolas stationskock Alex och hemmakockarna försöker skapa en harmonisk smaksensation när de gör sin tolkning av den traditionella kryddiga grytan potijekos.

Episode 6: Afrikanskt 1

24min - Det hettar till när hemmakockar och lärlingskocken Denni från välansedda restaurangen Africola serverar sin version av piri piri-kyckling.

Episode 5: Vietnamesiskt 5

24min - Tradition och innovation möts hos prisbelönta Dandelion när kökschefen Geoff och hans team skapar autentiska vietnamesiska rätter med en modern touch.

Episode 4: Vietnamesiskt 4

23min - Hemmakocken Thanh och Dandelions kökschef Geoff wokar så det står härliga till för att skapa den bästa varianten av bánh xéo.

Episode 3: Vietnamesiskt 3

23min - Det sörplas friskt när Dandelion-kocken Ennis tar sig an två hemmakockar i en het strid om vem som gör den bästa pho-soppan.

Episode 2: Vietnamesiskt 2

24min - Hemmakockar hoppas kunna njuta av segern sötma när de skapar sina versioner av den vietnamesiska brylépuddingen bánh flan, i en kamp mot Dandelions stationskock Tam.

Episode 1: Vietnamesiskt 1

24min - Det är nu eller aldrig för fyra hemmakockar som måste skapa sina bästa vårrullar i en tävling mot restaurangen Dandelions lärlingskock Vincent.