Episode 1217: holder jul - 2015

Episode 23: Bonderøven holder jul

28min - Sæson 15. Inden juletræet kan tændes på Kastaniegården, er der mange ting, der skal gøres. En ny juletradition begynder, nemlig hjemmelavet hybenlikør. Frank snitter gaver i værkstedet, og julens marcipan laves af de hjemmedyrkede ferskenmandler. Heldigvis kom sneen og vinterens første snehule kan bygges. Indenfor i varmen trykker familien deres eget juleindpakningspapir ved hjælp af gamle tapet-træforme. Udløber: 17. dec 2020

Episode 22

28min - På Kastaniegården skal der nyt halm i grisehuset, og soen Lone sørger for, at det bliver lagt rigtigt. Frank er i fuld gang med at bygge skillevægge i det nye stuehus, med genbrugssten naturligvis. Og så er tiden kommet hvor koen Maren skal aflives og slagtes. Frank hænger saltede skinker og flæsk op i det nye røgehus og er spændt på, om røgen kommer den lange vej fra ovnen og op til huset. Hele familien ser på, hvordan skunken og loftet bliver fyldt op med træfiberisolering, og Alma viser stolt sine nye arbejdsbukser frem. Udløber: 1. jul 2023

Episode 21

27min - På Kastaniegården er der kommet husdyr i køkkenhaven, nemlig de opretstående løbeænder, som forhåbentlig vil spise snegleæg. Frank rister og valser nøgen byg og nøgen havre, så han kan lave morgengrød af det. Til brændeskurets hemmelige dør laver han et dørhåndtag af enebærtræ. Og så er det langt om længe tid til at byde velkommen fra den færdigrestaurerede hoveddør i stuehuset. Udløber: 1. jul 2023

Episode 20

27min - Endelig er æblerne blevet plukkemodne, og Johan klatrer op i filippa-træet for at plukke de bedste. Vædderens skind er færdiggarvet, og skal pudses med sandpapir for at blive blødt og pænt. Frank er spændt på, om Theresa godkender skindet. I projekt røgeovn er han i gang med at mure en kanal fra ovnen til røgekassen. Men han er usikker på, om røgen ender, hvor den skal. Udløber: 1. jul 2023

Episode 19

28min - Humlegården er ved at være fyldt med forskellige sorter, hvor det viser sig, at nogle er blevet kæmpestore med fine humlekopper, mens andre slet ikke trives. Frank går i gang med projekt røgeovn, med hjælp af en gammel koksbrændeovn, nogle fliser og en udgravet jordskrænt. Den næsten restaurerede hoveddør skal nu bestå sin prøve: Passer den i stuehusets døråbning? Indenfor er Frank i fuld gang med at mure skorstenene, hvoraf den ene er lidt af en udfordring, den skal nemlig være skrå. Udløber: 1. jul 2023

Episode 18

28min - Da Frank købte Kastaniegården, var der 4 æbletræer på grunden, nu er der over 30. Frank smager og fortæller historierne om bl.a. Filippa, Gråsten og Maglemer æblerne, som også gæssene får glæde af. Og så går turen til Svalbard, hvor Frank ser, hvordan alverdens frø bliver sikkerhedsopbevaret, dybt nede i kulden under et bjerg. Selv lande som Nordkorea og Syrien sender deres frø til Frø-genbanken. Hjemme igen er det blevet tid til at servere kogte kartofler for grisene. Udløber: 1. jul 2023

Episode 17

27min - Tørvetaget på smedjen er helt færdigt, og nu arbejder Frank på højtryk på, at spåntaget på brændeskuret også skal blive færdigt. Vædderens pels har ligget i salt, og er klar til garvning, en proces som Alma hjælper til med. Den nyrestaurerede gamle hoveddør er klar til at blive samlet, og det sker med den gode gamle teknik - parallelforskydning. Udløber: 1. jul 2023

Episode 16

28min - Tørvetaget på smedjen er ved at tage form, og i det nye stuehus skal Frank færdiggøre indervæggene med de hjemmelavede lersten og lermørtel, som gør væggene åndbare. Miljøminister Kirsten Brosbøl besøger Kastaniegården for at se, om nyslyngningen af åen har haft en positiv effekt på insektlivet. Og endelig skal en ny maskine afprøves, nemlig en kartoffelsorterer, så de små kartofler gemmes til grisene, og de store til familiens aftensmad. Udløber: 1. jul 2023

Episode 15

27min - Frank forsøger noget helt nyt: Han sår svedjerug direkte ovenpå hvidkløver og lucerne uden først at pløje, og til at få kornene ned i jorden, får han hjælp af fårene. Tørven på smedjens tag skal holdes på plads af enebærgrene. Men det er langt fra alle grene, der er egnede, så der skal ledes en del for at finde de helt rigtige. Og så viser det sig, at den hoveddør, Frank har hentet fra en etageejendom i Aarhus, er 10 cm for høj, og glasindsætningen vender forkert, så nu venter der et større renoveringsarbejde. Udløber: 1. jul 2023

Episode 14

27min - I Kastaniegårdens planteskole høster Frank UFO squash til aftensmaden. Dernæst går rejsen til NordGen i Sverige,for at finde ud af, hvordan alverdens frøsorter bliver opbevaret, deriblandt Franks boghvedefrø. Hjemme igen bliver smedjens tag gjort klar med trælister, tagpap og grundmursplader, så taget kun mangler græstørvene. Udløber: 1. jul 2023

Episode 13

27min - Gæssene på Kastaniegården er nu blevet så store, at de får et større kar til at bade i. Frank piller en gammel gadedør ud af en ejendom i Aarhus. Døren skal bruges til hovedindgangen i det nye stuehus. I Sverige er det blevet tid til at rense lindebast i den rivende strøm i et vandløb, og derhjemme skal Johan og Alma teste om det er de gule, orange, eller lilla gulerødder, der er bedst. Udløber: 1. jul 2023

Episode 12

28min - Frank og Johan kigger og smager på tre slags ærter i køkkenhaven, og bælgene, ja dem muntrer smågrisene sig med. I værkstedet forsøger Frank at klinke et revnet leblad på en af sine bedste leer. Selvbinderen er dømt ude i år, Frank har nemlig besluttet, at han vil høste al kornet med le, og Theresa hjælper med at rive og sætte neg. Og for første gang på Kastaniegården kan Johan og Alma spise hjemmedyrkede blåbær. Udløber: 1. jul 2023

Episode 11

27min - På Kastaniegården har Frank valgt, at de nye gæslinger skal gå i det flytbare voliere, så de kan spise græsset under frugttræerne. Det nye stuehus kalkes med det hjemmelavede kalk, men der bliver ikke kalket over stok og sten, kun på stenene. Et nyt projekt sættes i gang, når der skal sys jernaldersandaler af Hermans skind, og i køkkenhaven smager Frank og Johan på store, røde boysenbær. Udløber: 1. jul 2023

Episode 10

28min - På Kastaniegården er græsset i haven så højt, at det skal slås med le. Men først skal leen slibes på slibemaskinen, hvor den gamle kilerem går i stykker. Frank laver en god erstatning, nemlig et stykke splejset tov. Og så har soen Lone fået seks smågrise, som spæner rundt på marken, mens Lone tager sig et velfortjent mudderbad. Sendt første gang 11.03.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 9

27min - I køkkenhaven planter Frank sine blåbærbuske i ren savsmuld, for at opnå den rette surhedsgrad i jorden. Bi-bestanden på Kastaniegården bliver større, da naboens bier sværmer, og Frank indfanger dem ved at save grene af træerne, hvor bierne har klumpet sig sammen. Og så tager Frank til Sverige for, sammen med vennerne, at flå lindebark af grenene til lindebast. Sendt første gang 04.03.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 8

27min - Kastaniegården får igen en ny beboer, denne gang en drægtig so, som skal gå på den lille græsmark. I det nye stuehus sker der spændende ting, der bliver muret fugtcensorer ind i skillevæggene, så man kan aflæse både temperatur og fugtighed i huset. Derefter bliver hulrummene fyldt med træfiberisolering. Frank planter humle ved stolper, som er forbundet med wirer, så planterne har noget at gro op ad. Johan og Alma hjælper med at rengøre roerenseren, så soen Lone kan få serveret rene roer, inden hun hygger sig med et mudderbad. Sendt første gang 25.02.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 7

27min - Der er kommet en ny bygning på Kastaniegården, nemlig en smedie i træ, hvor Frank er i fuld gang med at lægge brædder på taget for at gøre klar til græstørv. Dyrebestanden er også blevet udvidet, katten har fået killinger - til stor glæde for Johan og Alma. I køkkenhaven laver Frank og Theresa trådhegn, så kæmpe-ærterne har noget at vokse op ad. I drivhuset såes bønner i bakker til senere udplantning. Sendt første gang 18.02.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 6

27min - Masseovnen i det nye stuehus er ved at tage form - med god hjælp af Frands, som er ovnmurer-ekspert. I køkkenhaven står både grønkål og asparges klar til spisning. I fårefolden hilser Alma på de to nyfødte lam, mens Theresa holder styr på vædderen. Frank er taget på besøg hos en kornforædler for at hente nye sorter til Kastaniegården, nemlig nøgen-havre og purpur-hvede. Sendt første gang 11.02.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 5

28min - Pløjningen på Kastaniegården er gået i stå, fordi spindlen i traktorens forhjul er gået i stykker, så nu må Frank agere traktormekaniker inden markarbejdet kan fortsætte. I det nye stuehus arbejder Frank videre med bygningsprojekter på førstesalen. Hønsene er ved at indtage høladen, dog får Frank lov til at tage nogle bundter, som lægges ud mellem hasselbuskene. I køkkenhaven er Frank i gang med at lave højbede - et af de nye tiltag for at undgå fræsning. Sendt første gang 04.02.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 4

27min - Frank rasper roer, som serveres i den nye fodergang i dybstrøelsesstalden til både koen og kalven. Tilbage hos skomageren sætter Frank og skomageren den sidste sål på de håndsyede støvler, og det store spørgsmål er - passer de? På førstesalen i det nye stuehus har Frank valgt at lægge en dampbremse i et fedtbehandlet papirprodukt, kunsten består i at klippe det til, så det passer rundt om spærene. Sendt første gang 28.01.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 3

27min - Kastaniegårdens vartegn, kastanjetræet, er ved at gå ud, så Frank beslutter sig for at fælde det. Derefter tager han kalveskindet på nakken og kører af sted til skomager, hvor Frank forsøger at lære den svære kunst at lave håndsyede støvler - med stor hjælp af skomageren. Hjemme på loftet ligger den sidste produktion af hjemmelavede lersten til tørre. Sendt første gang 21.01.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 2

27min - Frank tager turen til Flensborg for at besøge en læstefabrik, hvor han får lavet fine træ-læster, så han kan komme i gang med at sy støvler, og være sikker på de passer perfekt. Hjemme på Kastaniegården bliver kalven Hermans skind taget ned af rammen, parat til at komme med til skomageren. Frank laver en ny låge, denne gang til fårefolden, hvilket vædderen ikke helt synes om. I det nye stuehus er der lavet en køleskabs-luftskakt, der ender langt uden for huset, oven i købet to meter under jorden. Sendt første gang 14.01.15 Udløber: 1. jul 2023

Episode 1

27min - Det er vinter på Kastaniegården. Fårene går udenfor og fodres med turnips og hø. Frank laver en speciel høhæk af cypresbrædder og pileflet, hvor alle fårene kan spise hø på samme tid. Frank tager til Sønderjylland for at få savet granbrædder til lofter i det nye stuehus. Hjemme igen færdiggøres havelågen, til planteskolen, med egebrædder og hvide pil. Sendt første gang 07.01.15 Udløber: 1. jul 2023